天孝 天麩羅

天麩羅、贅沢ですね。

鮑。

鮑のきも。

エビ。あしが1番美味しいとのこと。

銀杏。

ホタテ。レア。

朝鮮人参。初めて、パワー。

アスパラ。初めて見る太さ。

白子。なんじゃこりゃ。

穴子。あつみ。

最後は、丼。

今まで、食べた天麩羅で、ダントツに美味しく、職人さんのこだわりを感じた時間でした。

 

１つのことを続けることの、凄さを実感。

 

みがきをかけよう。